Пряности обработанные: Тмин семена, флакон 16 г, Speciō

Specio
100,00
р.
150,00
р.
Отборные семена тмина (Carum carvi), выращенные в экологически чистых регионах Центральной Европы, где соблюдаются многовековые традиции возделывания этой пряности. Наш тмин проходит строгий контроль качества, что гарантирует сохранение насыщенного аромата и полезных свойств.
Характеристики продукта:
Семена продолговатой формы, 3-6 мм длиной
Цвет: насыщенный коричневый с легким зеленоватым оттенком
Аромат: интенсивный, теплый, с анисовыми и цитрусовыми нотами
Вкус: слегка жгучий, с освежающей горчинкой
Применение в кулинарии:
  • Квашеная капуста и другие ферментированные овощи
  • Ржаной хлеб и традиционная выпечка
  • Тушеное мясо (особенно свинина и баранина)
  • Сыры (типа халуми и тминного гауда)
  • Ароматизация крепких алкогольных напитков
Полезные свойства:
  • Способствует пищеварению
  • Обладает спазмолитическим действием
  • Содержит антиоксиданты
  • Источник железа и магния

whd: 20x111x20 mm

Weight: 16 g