Вареники

Вареники - по сути тоже самое, что и пельмени, за исключением начинки и формы готовых изделий. Они готовятся, как правило, с отварным мясом, овощами, грибами, фруктами и различными ягодами. Примечателен тот факт, что тесто для вареников делается из обычной пшеничной муки и может быть обычным, дрожжевым и даже на кефире или молоке. При подаче вареников в тарелку также кладется сметана или сливочное масло и обильно посыпается хрустящим жареным луком.

Нет комментариев
Добавить комментарий