BBQ Ролл

Сковорода грильОливковое маслоПлоская мясная котлетаЛепёшка Тортилья / TortillaЛистья салатаСыр ЧеддерСоус барбекьюХрустящий жареный лук "ЧЕЛЕТО" 100 г.





Представляем Вашему вниманию новый рецепт кулинарной книги «ЧЕЛЕТО» - мясной ролл с соусом барбекю.

Готовится он легко, быстро и получается безумно вкусным. Мы рекомендуем готовить двойные порции, так как показывает практика, что одной порции всегда недостаточно, такой уж ролл у нас вкусный) И мы уверены, что у Вас получится еще вкуснее, ну что, поехали!

Из говяжьего фарша формируем тоненькие котлетки, солим, перчим по вкусу и обжариваем их на гриле на оливковом масле по 3 минуты с каждой стороны.

Готовим соус. Берем томатный соус, яблочный уксус, томатную пасту, оливковое масло, вустершский соус, соль, перец, немного сахара и воды. Все это в равной пропорции смешиваем до густой консистенции. Если нет под рукой нужных ингредиентов, то Вы всегда сможете купить готовый соус барбекю в любом ближайшем магазине)

Теперь берем заранее приготовленную лепешку Тортильяс, можем испечь сами, можем купить в магазине, раскрываем её и щедро намазываем нашим восхитительным соусом, сверху кладем обжаренную котлетку, листья салата, сыр Чеддер и также щедро посыпаем хрустящим жареным луком "ЧЕЛЕТО". Заворачиваем наш ролл и кидаем в духовку или на сухую сковородку, чтобы он подрумянился.

Мясной гриль с хрустящим жареным луком "ЧЕЛЕТО"

Нет комментариев
Добавить комментарий